Chi tiết sách
GIÁO TRÌNH HÓA SINH CÔNG NGHIỆP
Tác giả: LÊ NGỌC TÚ, LA VĂN TRỨ, ĐẶNG THỊ THU, NGUYỄN THỊ THỊNH, BÙI ĐỨC HỢI, LÊ DOÃN DIÊN. TRƯỜNG ĐẠ HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI.
Ngôn ngữ: Việt Nam
Thông tin XB: HÀ NỘI: NXB KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT, 2010.
Lần xuất bản: Lần thứ
Số trang: 445
Loại sách: Ebook
Định dạng: pdf
HÓA SINH CÔNG NGHIỆP
