Chi tiết sách
Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp
Tác giả: Trần Thị Mai
Ngôn ngữ: Việt Nam
Thông tin XB: Tp Hồ Chí Minh:NXB Nông nghiệp, 2001.
Lần xuất bản: Lần thứ
Số trang: 43
Loại sách: Ebook
Định dạng: pdf
Hướng dẫn phương pháp, qui Trình bảo quản các loại rau cao cấp: ngô bao tử, súp lơ xanh, rau cải bao, dưa chuột bao tử
